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以后想吃燒茄子千萬不要再過油了,更不要過水,你就像我這樣做,簡單
來源:個人圖書館-北江492
2023-07-01 13:05:43
(資料圖)
以后想吃燒茄子千萬不要再過油了,更不要過水,你就像我這樣做,簡單好吃又下飯。茄子上鍋蒸十分鐘,再用手撕成條,另起鍋,將螺絲椒倒入鍋里,一邊按壓一邊炒,炒出虎皮狀,再加入蒜末炒出香味。倒入茄子翻炒幾下,調味放雞精、生抽、蠔油、黃豆醬,大火翻炒出醬香味即可。這樣做的茄子不用過油,簡單好吃又下飯。學會了收藏做起來吧。#暑期創作大賽# #微頭條創作計劃#
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