聯合央視新聞打造春日宴，方太集成烹飪中心為幸福廚居注入科技靈感

來源：中關村在線　2023-03-24 14:58:04

春生百味，事事皆靈感。3月23日，方太聯合央視新聞以主題為《春生百味》的直播活動，在春分時節開啟了一場春日百味宴和探秘中國高端廚電的雙重體驗之旅。總臺央視主持人撒貝寧不僅攜手明星廚師、千萬云端食客體驗方太集成烹飪中心X1S，更通過創意硬核實驗、方太未來工廠探秘、創新科技對談等環節，逐層溯源萬能烹飪體驗背后，方太領先行業的創新科技實力與成就萬千家庭幸福生活的初心。

方太集成烹飪中心X1S：烹調春日百味，成全廚房里的“詩與遠方”

【資料圖】

春風拂過心田，綠野蓬勃而生。方太集成烹飪中心X1S擷取春日的萬種烹飪靈感，以一場春日宴，回應心念春歸的人們。

春日一網鮮、春筍鱸魚水晶餃、海膽歡春顏……春色百般滋味，在撒貝寧、知名廚師馮偉、知名美食博主王花花等人的手里一一呈現。這場春趣橫生的廚藝比拼，是對大廚們的挑戰，更是對方太廚房的一次性能考驗。

“食春”講究的是“鮮”，是對火候的極致把控。活動現場，一向不諳廚藝的撒貝寧烹制了堪比星級主廚標準的“一魚兩吃”。方太集成烹飪中心X1S通過溫濕雙控科技，即精準控溫科技和自主控濕系統，鮮蒸嫩烤，淋漓盡致還原春的風味。同時方太還能實現蒸烤一體，從以往的用時間換美味，到用科技高效烹制美味。

方太的密簇直噴科技，火力強、升溫快，讓爆香風味十足；煙烹聯動，油煙、蒸汽自動上排，烹飪留飯香，油煙不上臉。方太獨具特色的科技靈感滲透在這場春日宴中的每一個細微之處。

萬種春日美食靈感，自有萬種解決方案。一場別出心裁的春日宴，在方太集成烹飪中心X1S的助力之下一一呈現，將春日的詩意以百般滋味留在了日常的煙火之中。

央視新聞走入方太，破譯高端體驗背后的科技密碼

將春的百般滋味以“萬種解決方案”來呈現，方太集成烹飪中心X1S的背后，是硬核滿滿的科技力。現場烹飪春分美食，揭秘技術的創意實驗、探秘方太未來工廠等環節，向我們逐層解開了方太集成烹飪中心極致烹飪體驗的科技密碼。

在實驗室環節，方太演繹了極端苛刻試驗環境下，一鍵攏煙、溫濕雙控、密簇直噴等創新科技的直觀效果，強有力展現了方太極致烹飪體驗背后的產品技術實力。

強大的產品力背后，是方太對于創新科技長期主義的布局和深耕。在參觀工廠環節，撒貝寧以第一視角，向公眾展現了方太的硬核實力。全自動沖壓線、全自動焊磨線、油煙機玻璃面板自動粘膠線等方太獨創的廚電行業自動化設備和生產線，實現了生產少人化和信息集成化。對著大屏幕，即可通過云策大腦對各個環節的業務協同進行可視化監測，對產品品質進行全流程、透明化管理。

據悉，截至目前，方太擁有超10000件國內授權專利，其中發明專利超2600件，擁有專業廚電領域最大專利池。依托強大的科研技術與制造實力，方太完成了產品的一次次迭代，成功打造多個劃時代廚電新品類，掀起了廚電行業的科技化浪潮。

在科技創新與制造升級的背后，是方太致力于為萬千家庭創造幸福的堅守，作為產學研的長期主義者，方太始終圍繞“幸福廚房”的理念，不斷打磨自身的科技成果和創新制造實力。方太集團中央研究院院長李斌表示，方太的研發始終聚焦“空氣、水、烹飪”三大核心科技，構建廚電創新科技矩陣，為萬千家庭提供幸福、智慧、健康的廚房體驗。

萬物復蘇的時節，方太把春分的百種滋味淋漓盡致地搬到老百姓的餐桌上，這背后，蘊藏的是方太對用戶的深切關懷。在容納著用戶細碎時光的廚房里，滿懷仁愛之心的方太，將持續以科技創新為引擎，為億萬家庭提升幸福體驗不遺余力。

推薦DIY文章